Den här introduktionskursen utforskar Ritucharya, det ayurvediska systemet för att anpassa kost och livsstil till säsongsförändringar.
Du kommer att lära dig hur Ayurveda delar in året i olika säsonger och förklarar deras påverkan på matsmältning, ämnesomsättning, energi och dagliga vanor. Kursen fokuserar specifikt på det rekommenderade säsongsregimet för vintern.
Lektionen introducerar begreppet Ritusandhi, övergångsperioden mellan säsongerna, och förklarar varför rutiner kan behöva förändras gradvis när väderförhållandena förändras.
Du kommer att utforska traditionell vinterkost, inklusive varmt vatten, åldrade korn, honung, mejeriprodukter och vegetariska och icke-vegetariska alternativ som diskuteras i ayurvediska läror. Kursen undersöker också hur matval, matlagning och ätordning kan anpassas under vintern.
I slutet av kursen kommer du att ha en grundläggande förståelse för ayurvediskt säsongslevande och praktiska sätt att bygga en balanserad vinterrutin.
Varning: Denna kurs tillhandahålls endast för utbildnings- och informationsändamål. Den utgör inte medicinsk eller näringsrådgivning. Rådgör med en kvalificerad hälso- eller näringsexpert innan du gör betydande förändringar i kost eller livsstil.
