Deze cursus onderzoekt de principes van Ayurvedische voeding en Viruddha Ahara, het Ayurvedische concept van onverenigbare voedings- en levensstijlcombinaties.
Je begint met de grondslagen van Ayurvedische voeding, inclusief de zes smaken, lichaamsconstitutie, dosha-balancerende factoren en de spijsverteringsrol van Agni.
De cursus legt belangrijke Ayurvedische eigenschappen van voedsel uit, inclusief Rasa (smaak), Virya (potentie), Vipaka (post-digestieve effect) en Prabhava (speciale effect).
Vervolgens verken je verschillende soorten onverenigbaarheid met betrekking tot voedselcombinaties, bereidingsmethoden, hoeveelheid, timing, locatie, lichaamsconstitutie, eetgewoonten en activiteiten voor of na maaltijden.
Tegen het einde van de cursus heb je een duidelijker begrip van hoe Ayurveda voedselcompatibiliteit evalueert en hoe voedingskeuzes de spijsvertering en het algehele welzijn kunnen beïnvloeden.
De cursus omvat ook een 15-minuten durende individuele vraag-en-antwoordsessie met de instructeur en een gepersonaliseerd certificaat op verzoek.
Disclaimer: Deze cursus wordt alleen ter educatieve doeleinden aangeboden en vormt geen medisch advies. Raadpleeg een gekwalificeerde zorgverlener voordat je de informatie toepast, vooral als je een medische aandoening, allergie hebt of medicijnen gebruikt.
