यह पाठ्यक्रम आयुर्वेदिक पोषण और विरुद्ध आहार के सिद्धांतों का पता लगाता है, जो असंगत आहार और जीवनशैली संयोजनों की आयुर्वेदिक अवधारणा है।
आप आयुर्वेदिक पोषण की नींव से शुरू करेंगे, जिसमें छह स्वाद, शरीर की संरचना, दोष-संतुलन कारक और अग्नि की पाचन भूमिका शामिल है।
पाठ्यक्रम भोजन के महत्वपूर्ण आयुर्वेदिक गुणों की व्याख्या करता है, जिसमें रस (स्वाद), वीर्य (शक्ति), विपाक (पाचन के बाद का प्रभाव) और प्रभाव शामिल हैं।
फिर आप भोजन संयोजनों, तैयारी के तरीकों, मात्रा, समय, स्थान, शरीर की संरचना, खाने की आदतों और भोजन से पहले या बाद में किए गए गतिविधियों से जुड़ी विभिन्न प्रकार की असंगतताओं का पता लगाएंगे।
पाठ्यक्रम के अंत तक, आपको यह स्पष्ट समझ होगी कि आयुर्वेद भोजन की संगतता का मूल्यांकन कैसे करता है और आहार विकल्प पाचन और समग्र स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित कर सकते हैं।
पाठ्यक्रम में प्रशिक्षक के साथ 15 मिनट का व्यक्तिगत प्रश्न-उत्तर सत्र और अनुरोध पर एक व्यक्तिगत प्रमाणपत्र भी शामिल है।
अस्वीकरण: यह पाठ्यक्रम केवल शैक्षिक उद्देश्यों के लिए प्रदान किया गया है और चिकित्सा सलाह का गठन नहीं करता है। जानकारी लागू करने से पहले किसी योग्य स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श लें, खासकर यदि आपको कोई चिकित्सा स्थिति, एलर्जी है या आप दवा ले रहे हैं।